Рецепты

6 причин есть чеснок каждый день


1. Здоровые зубы

Исследования показали, что чеснок может быть хорошей альтернативой в лечении воспаленных десен. Кроме того, чеснок по своей природе обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. И это также относится ко всем крошечным организмам, живущим в вашей ротовой полости и, возможно, влияющим на ваше здоровье.

2. Спорт

Вы усердно работаете над улучшением своей физической формы? Попробуйте добавить в свой рацион больше чеснока. Исследования показали, что определенное чесночное масло снимает нагрузку на сердце во время упражнений. Кроме того, вам может быть приятно узнать, что это было известным фактом и в древние времена. Древние греки прописывали чеснок (оригинальным) олимпийским спортсменам и людям, занятым тяжелым физическим трудом. Этот труд был бы чуть легче.

3. Антивозрастные свойства

Кажется, есть достойное доказательство того, что чеснок может работать против «окислительного стресса», а вместе с тем — против самого процесса старения. Подождите, что? Проще говоря: мы становимся старше, потому что наш организм преобразует пищу и кислород в энергию.

Однако иногда наше тело слишком увлекается этим процессом и уничтожает другие клетки. В свою очередь, наша кожа становится отвисшей, а мозг — замедленным. Это последствия «окислительного стресса». В этих случаях чеснок может быть полезным дополнением к вашему рациону. Он заставляет организм увеличивать выработку веществ в крови, которые идут вразрез с чрезмерным энтузиазмом окисления клеток организма. Эти вещества широко известны как антиоксиданты.

Таким образом, чеснок помогает замедлить физические признаки старения!

4. Чеснок делает вас более привлекательными

Это может противоречить инстинктам, но это правда. Конечно, мы все знаем, как чеснок влияет на запах дыхания. Но знаете ли вы, что на запах вашего тела также влияет этот овощ? Исследования 2016 года показали, что влияние чеснока на запах вашего тела в основном положительное.

Участники в испытании запаха описали запахи людей, которые ели чеснок как «менее интенсивный» и «более привлекательный». Это может быть из-за антимикробных свойств чеснока. Бактерии, которые вызывают неприятный запах пота, уменьшаются. Имейте в виду: это работает лучше всего, когда вы едите чеснок за день до вашего свидания. Конечно, мы не рекомендуем есть чеснок непосредственно перед свиданием.

5. Чеснок для вашей иммунной системы

Тот факт, что чеснок может способствовать нашему здоровью, был известен еще бабушкам и даже их бабушкам (и их бабушкам вдобавок к этому). Известно, что это растение на протяжении веков обладает свойствами, которые действуют против бактерий, вирусов и грибков.

Однако для максимального укрепления иммунной системы вам придется есть чеснок сырым.  При резке или дроблении чеснока, он высвобождает аллицин. Это вещество имеет много преимуществ для вашего здоровья, но нагревая чеснок, вы потеряете подавляющее большинство полезных компонентов из аллицина.

6. Чеснок против высокого кровяного давления

На данный момент мы все знакомы с опасностью высокого кровяного давления. Мы также продолжаем узнавать больше о роли холестерина. Вот почему в наше время вы довольно часто будете слышать о продуктах, которые утверждают, что понижают уровень холестерина. Чеснок тоже один из таких продуктов. Многочисленные исследования показали, что ежедневное употребление чеснока будет иметь долгосрочные последствия в снижении уровня холестерина. Конечно, если вы имеете дело с каким-либо сердечно-сосудистым заболеванием или повышенным уровнем холестерина, вы всегда должны обращаться за советом к врачу-специалисту.

Чеснок может повлиять на результат в целом, но это не панацея!